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鍋貼
口 味:豬肉鍋貼、素食鍋貼
規 格:25g、 28g、 30g
烹調方式:蒸、油煎 、微波
【烹調小秘訣】
煎 :先將平底鍋加熱,加入少許油於鍋內然後擺放水煎餃(須解凍),加熱至中心熟透即可。
烤 :放至冷藏庫中解凍4小時,排放於烤盤,以中強火烤約5分鐘,至中心熟透即可食用。
微波:先微波解凍後,家庭用700W 約90秒,即可食用。
蒸 :將產品平均放置蒸盤上(有蓋子能蓋上更佳)放入蒸箱中,約20-30min(視放入數量多寡調整加熱時間),待中心熟透即可食用,蒸後粒粒分明,不會黏成一團。
油炸:將油溫加熱到約130-140℃,放入產品(有解凍更佳),以小火加熱到中心熟透,即可撈起食用(控油溫及火力大小,勿使過焦黑)。
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